セブンイレブン愛

数あるコンビニの中で、どのコンビニが一番好きか？と聞かれたら、間違いなく「セブンイレブン」と即答する。

セブンイレブンの珈琲が好き。
セブンイレブンの赤飯おにぎりが好き。
セブンイレブンのキャベツと塩こぶのサラダが好き。
セブンイレブンの麦飯豚丼が好き。

でもそれ以上に、セブンイレブンのアメリカンドックが好き。
セブンイレブンのアメリカンドックの最後の方にくっついてる、カリカリとした食感のあの部分が特に好き。

さすが、コンビニ業界TOPのカリカリ。
社員の方の血と汗と涙の結晶が、こだわりがカリカリに溢れ出ている。

揚げて時間が経過したであろうにも関わらず、あのカリカリ。
普通なら、しなっとして食べれたもんじゃないのに。

あのカリカリを維持するため、保温器にこだわったのであろうか？
それとも、衣の粉と水の絶妙なバランスが織りなす技なのか？
揚げる人が匠なのか？
いずれにせよ、流石日本の職人。

もしあのカリカリを食べずに捨てる人がいたら、
それは人生の90％損している。
何目当てにアメリカンドックを食べているのかと聞いてやりたい。
最後のカリカリ食べずしてアメリカンドックを食べるなんて、イクラ丼頼んでご飯だけ食べるようなものである。

アメリカンドックに申し訳ないと思わないのであろうか？
勿体ないから言っているのではない。
本当にあのカリカリが美味しいのだ。
あのカリカリは、イクラ丼のイクラであり、フランス料理のメインディッシュなのだ。

まだ食べたことのない人は、是非ともセブンイレブンのアメリカンドックを食べてみて欲しい。
そして最後のカリカリまで食べて欲しい。

きっと病みつきになるから（笑）